2017 = 1947? - WineNow HK 專欄文章
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2017 = 1947?

2018年05月25日

在波爾多試2017,令人愉快。詩密拉菲(Smith-Haut-Lafite)更獨出心裁,辦了一次「神奇七字」試酒會。

最矚目的當然是1947。

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二十世紀以來,波爾多幾乎凡七字尾的年份都欠佳,只有1947例外(甜酒則1967極佳,1997上佳)。

詩密拉菲酒莊的試酒會,由2017往上數,2007、1997、1987、1977、1967、1957、1947。

現任莊主卡迪亞夫婦在1988 – 1990年間才買入酒莊,經過近二十年努力,現在該莊成為該產區的代表名莊,又是著名的溫泉水療酒店、星級餐廳。

試過這麼多個困難的七字年份,意外發現現在飲來出名困難的1977、1967和1957都甚為不俗,果味仍然充足,雖然比較薄,但1977尤其持久。97以後詩密拉菲的酒質明顯較為豐厚,可見功力。2017該莊也很成功。(可想而知,否則不會搞特別試酒會。)

1947也令人驚豔,仍然活力十足,少許的酸枝香,色也深濃,代表酒還在大熟境界,1947真是天賜的好年。

2017會否變成1947呢?可惜我應該無法在七十年後再試了!

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